Paulo Fernando Crepaldi
“Existe uma consciência maior de que para se ter uma vida longa e saudável, é preciso se preparar desde já”
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou recentemente que a população está envelhecendo mais rápido que o esperado. Para o farmacêutico clínico e esteta por formação Paulo Fernando Crepaldi, algumas medidas tomadas no dia a dia resultam num envelhecimento com mais qualidade de vida. Na entrevista ao Candeia, ela cita os cuidados com a alimentação, busca por recursos terapêuticos preventivos e corretivos e prática regular de atividades físicas. Paulo Crepaldi é especialista pós-graduado nas áreas Clínica e Hospitalar pela Universidade Federal de Alfenas com extensão em clínica médica pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), especialista pós-graduado em Saúde Estética com ênfase em Harmonização Facial. Também é especialista pós-graduado em Acupuntura e Medicina Tradicional Chinesa, pós-graduado em Plantas Medicinais pela Universidade Federal de Lavras, com título acadêmico de Mestre em Ciência de Alimentos concedido pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, onde conduziu estudos sobre micronutrientes e saúde humana. Ele atua há mais 20 anos em rejuvenescimento humano nas áreas de pesquisa e desenvolvimento de medicamentos e procedimentos anti-idade, para a reversão dos sinais do envelhecimento.
Candeia – O IBGE divulgou recentemente que a população brasileira está envelhecendo mais rápido que o esperado. Como o senhor recebeu essa notícia?
Paulo Crepaldi – Os novos dados do Censo de 2022 divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que a idade mediana do brasileiro passou de 29 anos em 2010 para 35 anos em 2022. Isso significa que metade da população tem até 35 anos, e a outra metade é mais velha que isso. A tendência do país, portanto, é ter cada vez menos jovens e cada vez mais idosos. Esse movimento deve sobrecarregar a saúde pública. Na prática, quanto mais a população envelhece, menor é o número de pessoas em idade ativa.
Candeia – Quais os principais fatores para o envelhecimento da população?
Paulo Crepaldi – Os fatores que explicam o envelhecimento populacional do Brasil estão ligados à queda da fecundidade, já que hoje em dia as famílias possuem cada vez menos filhos, bem como ao aumento da expectativa média de vida das pessoas. O acesso aumentado aos serviços básicos de saúde, assim como a evolução dos recursos médicos e farmacêuticos são fatores essenciais para uma vida mais longa.
Candeia – O senhor tem observado no dia a dia se as pessoas estão se preparando para o envelhecimento?
Paulo Crepaldi – Existe uma consciência maior de que para se ter uma vida longa e saudável, é preciso se preparar desde já. E noto essas mudanças observando a busca por uma alimentação de melhor qualidade, mudanças de hábitos cotidianos para uma vida saudável e a busca por recursos terapêuticos preventivos e corretivos que possam otimizar a saúde, se antecipando ao surgimento da doença.
Candeia – Que medidas são necessárias para que as pessoas envelheçam com saúde?
Paulo Crepaldi – Uma boa dica para viver mais é incluir alimentos que tenham propriedade antioxidante em sua alimentação (como frutas vermelhas e cítricas, uvas e até mesmo vinho tinto). Reduzir o consumo de açúcar e para os que comem carne, uma boa dica é privilegiar peixes, que são ricos em ômega-3. É importante também dormir bem. O sono de qualidade tem efeito reparador e é sinônimo de uma boa memória. Além disso, é essencial para evitar problemas como obesidade, depressão, ansiedade e estresse, todos inimigos de uma vida longa. E por fim, a prática de exercícios físicos. Combater o sedentarismo é essencial para ter mais qualidade de vida e manter diversas doenças afastadas. Ao combatermos a obesidade, estamos prevenindo doenças como hipertensão, diabetes e até mesmo câncer.
Candeia – Como fazer com que essas medidas atinjam ao maior número de pessoas, considerando condições financeiras não tão favoráveis da família?
Paulo Crepaldi – A mudança para hábitos saudáveis de vida deve fazer parte de um sólido contexto público de educação em saúde, já que grande parte das mudanças necessárias não impacta necessariamente nas finanças das famílias como imaginamos. Um exemplo simples é o tabaco, diversos estudos realizados ao redor do mundo comprovam que o hábito de fumar diminui, e muito, a expectativa de vida. E quando eu cito, por exemplo, o investimento em alimentação saudável, em todas as idades, os problemas de alimentação incluem tanto a desnutrição quanto o consumo excessivo de calorias. Mesmo pequenas alterações são suficientes para aumentar significativamente a expectativa e a qualidade de vida.
Candeia – É possível tomar medidas no dia a dia para retardar o envelhecimento?
Paulo Crepaldi – Apesar de não existir uma receita ou fórmula mágica para a longevidade, a ciência tem mostrado que a adoção de determinados hábitos ao longo da vida contribui para frear, em partes, o processo de envelhecimento, aumentar os anos vividos e, de quebra, melhorar a saúde para poder aproveitá-los. Diminuir o consumo de alimentos ultraprocessados é um primeiro passo em direção à saúde, mas existem pequenas mudanças de hábitos que são determinantes para o aumento do sucesso no envelhecimento saudável. Pessoas que interagem frequentemente com a família, os amigos e a comunidade são mais felizes, fisicamente mais saudáveis e vivem mais tempo do que as que têm menos ligações. Mantenha os músculos ativos. A perda de massa muscular (sarcopenia) é um processo natural que começa na idade adulta — após os 50 anos, estima-se que entre 1% e 2% de massa magra seja perdida anualmente. E a perda da massa muscular é um fator importante para a morte prematura
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