As marcas foram desclassificadas após a constatação de matérias estranhas e impurezas ou elementos estranhos acima dos limites permitidos pela legislação (Divulgação)
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) emitiu um alerta aos consumidores sobre a desclassificação de 14 marcas de café torrado, após a constatação de matérias estranhas e impurezas acima dos limites permitidos pela legislação vigente, a Portaria nº 570. As empresas responsáveis devem providenciar o recolhimento desses produtos imediatamente.
Entre as desclassificadas está a marca local Made in Brazil (lote 7809), produzida pela Empresa MF Indústria Paulista de Café Ltda, locada no bairro Palmital. A irregularidade apontada é a presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal.
A decisão é fundamentada pelo artigo 29-A do Decreto 6.268/2007, que autoriza o recolhimento de produtos em casos de risco à saúde pública, adulteração, fraude ou falsificação. A ação faz parte da Operação Valoriza, que realizou fiscalizações em todo o país entre 18 e 28 de março de 2024, coletando 168 amostras de café.
O Mapa orienta os consumidores que adquiriram esses produtos a não consumi-los e a solicitar sua substituição conforme o Código de Defesa do Consumidor. Caso encontrem essas marcas à venda, devem informar o estabelecimento e endereço ao Ministério através do canal oficial Fala.BR.
A fiscalização de café torrado e moído no mercado interno é realizada pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária.
O Mapa reforça seu compromisso com a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores, continuando a atuar de forma vigilante em todo o Brasil para coibir irregularidades. (Fonte: Canal Rural)
Nota da empresa:
“O Café Made In Brazil vem até você, através desta nota, esclarecer os fatos relacionados a notícia publicada por alguns veículos de comunicação sobre um lote de café com pequenos níveis de impurezas.
Assim que recebemos a informação de que o lote 7809 enviado ao Ministério da Agricultura e Pecuária, no ano de 2023, continha um nível de impurezas acima do aceitável, decidimos realizar um novo laudo através do laboratório da CLASP (que é credenciado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária), registrado pelo n°28840.
O resultado da contraprova feita por nós constatou um pequeno valor de impurezas, quase que 50% inferior do que o citado anteriormente no primeiro laudo, causado potencialmente por alguma falha em processos internos (maquinário, uma peneira rompida). Em tal contraprova não existe nenhum elemento prejudicial à saúde, mas sim fragmentos de gravetos e cascas do próprio café, o que reforça que houveram problemas técnicos em nosso maquinário sem que os funcionários responsáveis se atentassem.
Outros dois pontos são importantes destacar:
– O lote 7809 é de pequena monta e não existe mais em nosso estoque. O que foi entregue, inclusive ao Ministério da Agricultura e Pecuária, já está sendo recolhido. Tal café é superior torrado e moído, entregue a órgãos dos governos federal, estadual e municipais.
– O segundo ponto é que a nossa equipe administrativa já acionou o Ministério da Agricultura e Pecuária para uma correção a um termo utilizado, que é o “elementos estranhos”. Há, sim, um baixo índice de impurezas constatados no lote 7809, como citado anteriormente, mas que está longe de ser um “elemento estranho”, que é algo mais grave e não condiz com a análise feita. Aliás, o texto do Ministério da Agricultura e Pecuária é genérico e envolve várias empresas, de grande e pequeno porta, sem especificar exatamente o que cada análise trata. Situação que foi especificada, aqui, nesta nota.
Reforçamos que a pureza do nosso café é atestada frequentemente, inclusive com a certificação do Selo São Paulo da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo, e não aceitamos qualquer contaminação, seja por processos internos ou qualquer outro fator. Os mais de 35 anos de nossa empresa no mercado reforçam esse nosso compromisso. Falhas ocorrem, e não fugimos delas. O mais importante é corrigir tais erros, o que temos feito.”
MARCAS E LOTES DE CAFÉ TORRADO IMPRÓPRIOS PARA CONSUMO (JUNHO/2024)
• Café do Norte
Lote: 01, 11, 02
Empresa: Indústria e Com. de Alimentos Moraes Ltda
UF: Amazonas
Irregularidade: Presença de elementos estranhos
• Café do Povo
Lote: 003
Empresa: Café do Povo Ltda
UF: Goiás
Irregularidade: Presença de impurezas acima do limite legal
• Sultão
Lote: 125
Empresa: Indústria e Comércio de Café Centenária Ltda
UF: Goiás
Irregularidade: Presença de impurezas acima do limite legal
• Aladdin
Lote: 120
Empresa: Indústria e Comércio de Café Centenária Ltda
UF: Goiás
Irregularidade: Presença de impurezas acima do limite legal
• Mila
Lote: 545, 177
Empresa: Daniel Paulo Pasiani Ltda
UF: Minas Gerais
Irregularidade: Presença de impurezas acima do limite legal
• Quitada
Lote: 05824
Empresa: Lemi Torrefação, Moagem e Comércio de Café Ltda
UF: Mato Grosso
Irregularidade: Presença de impurezas acima do limite legal
• Serrano
Lote: 27fev2024
Empresa: Produtos Serrano Indústria e Comércio Ltda
UF: Pernambuco
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Lagobom
Lote: 08
Empresa: Carlos Alberto Teodoro Cereais ME
UF: Paraná
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Paranaense
Lote: não informado
Empresa: Café Dito Ltda
UF: Paraná
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Sansão
Lote: não informado
Empresa: Cafeíra da Colônia Ltda / L F Alimentos Ltda
UF: Paraná
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Castro
Lote: 4
Empresa: Centresi Com. de Resíduos Ltda
UF: Paraná
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Meu Café
Lote: 139, 143
Empresa: Jalapão Indústria, Comércio e Distribuição de Alimentos Ltda
UF: Tocantins
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Córrego do Ouro
Lote: 04
Empresa: Paulo Cesar Vieira – Produtos Alimentícios
UF: Minas Gerais
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Bule Nobre
Lote: 62
Empresa: Vilage Premium Indústria e Comércio Ltda
UF: Goiás
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Café de Minas
Lote: 203
Empresa: Café de Minas Ltda
UF: Minas Gerais
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Ouro Minas
Lote: 05/06/24
Empresa: Café Ouro de Minas Ltda
UF: Minas Gerais
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Aroma Premium
Lote: LOT0185
Empresa: DDS Indústria do Brasil Ltda
UF: Mato Grosso
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Casão
Lote: 90
Empresa: Franzoni Indústria de Alimentos Ltda
UF: Mato Grosso
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
• Made in Brazil
Lote: 7809
Empresa: MF Indústria Paulista de Café Ltda
UF: São Paulo
Irregularidade: Presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite legal
Fonte: Mapa
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